8 (8412) 39-69-85
8 (937) 416-08-14
Пензенская область, С.Бессоновка,
ул. Армейская 43

Меланж яичный сухой

Получают путем отделения скорлупы от содержимого яйца, жидкая яичная масса проходит процесс фильтрации, гомогенизации, пастеризации, охлаждения и сушки на распылительных сушилках.

Органолептические показатели: однородный порошкообразный продукт без посторонних примесей, цвет от светло-желтого до оранжевого, вкуси запах  свойственный яичным продуктам, без посторонних.

1 кг яичного порошка заменяет 90 свежих яиц.

Срок годности: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре

— не выше +20°С не более 6 месяцев;
— не выше +4°С не более 24 месяцев.

Упаковка: по 10 кг. полиэтиленовый пакет в гофрокоробе